Aus unserem Kräutergarten

Die Heilpflanze - Althaea officinalis

Der Eibisch

Der Eibisch ist unverkennbar ein Malvengewächs, dessen Heilwirkung man schon seit der Antike kennt. Und noch heute werden die gleichen Beschwerden mit dem Eibischwurzeltee behandelt, der seine reizlindernde Wirkung seinem hohen Schleimgehalt verdankt.

Der Eibisch ist in den Ländern um das Kaspische und das Schwarze Meer sowie im östlichen Mittelmeerraum zuhause, wird aber in den osteuropäischen Ländern und auch in Belgien angebaut. Bei uns ist der Eibisch im Freien nur noch selten zu finden, nur noch vereinzelt an der Ostsee an feuchten Wiesen.

Die Pflanze

Die ausdauernde, behaarte Staude wird bis zu 1 Meter hoch und blüht in den Monaten Juni bis August. In einigen Gegenden wird sie "Hübsche Heilwurz" genannt. Sie braucht einen sonnigen Platz und humusreichen Boden.

Die Arzneidroge: Radix Althaeae

Im Herbst werden die Wurzeln geerntet, die zur Zubereitung des Eibisch-Hustentees benötigt werden. Dazu schneidet man die oberirdischen Teile 5 cm über dem Erdboden ab und gräbt die Wurzelstöcke aus. Man schneidet die Jungwurzeln, die arzneilich verwendet werden, ab. Der Rest des Wurzelstocks wird wieder ausgelegt. Die Eibischwurzel muss gründlich getrocknet und luftdicht gelagert werden, da wegen des hohen Stärkegehaltes der feuchte Eibisch schnell schimmelt.

Eibisch-Tee

Auf eine Besonderheit bei der Tee-Zubereitung sei hingewiesen: Eibischwurzel-Tee wird kalt angesetzt. Darum eignet er sich nicht als Bestandteil von Teemischungen, die heiß aufgegossen werden.

Anwendung

Der Pflanzenschleim legt sich als schützende Schicht über die entzündeten Schleimhäute in Mund und Rachen, aber auch im Bereich von Magen und Darm. Wir verwenden den Eibischtee deshalb bei Rachenkatarrhen, Halsschmerzen, Reizhusten, Heiserkeit und entzündeten Magen- und Darmschleimhäuten.

Zubereitung: 4 gehäufte Teelöffel geschnittene Eibischwurzel mit ¼ Liter kaltem Wasser übergießen, den Ansatz unter wiederholtem Umrühren nach 2 Stunden abseihen

Anwendung: Den Tee leicht erwärmen und schluckweise vor dem Schlafengehen trinken. Zusatz von Kümmel erhöht die Wirkung als Magentee.